Ingredientespara hacer espaguetis con salsa de champiñones y tomate en Thermomix ® 200 gramos de espaguetis; 450 gramos de champiñones laminados limpios; 1 cebolla; 200 gramos de
Añadimosla nata, los 50 g que habíamos reservado del agua de haber cocido la pasta, el aceite de trufa, la nuez moscada y programamos 2 minutos, 120º, velocidad cuchara, giro a la izquierda. Ponemos la salsa en la olla de la pasta, calentamos 1 minuto, removemos bien para que se integren los sabores y ¡listo para comer!
Alternativasa la típica salsa de tomate para pasta, tanto fresca como seca, hay muchas, como la carbonara, el pesto, ajo y aceite, o esta que os traigo hoy. Si os gustan los champiñones tanto como a mí esta receta os encantará, no requiere de muchos ingredientes y se hace relativamente rápido. Las medidas que os doy son para 4
Recetade Salsa para carne con Thermomix®, 150 g champiñones, blanqueados en limón; 2 dientes ajo; 100 g zanahorias; 50 g aceite de oliva virgen extra; Vierta en el vaso todos los ingredientes excepto el vino y la pastilla de caldo de carne. Programe 4 segundos en velocidad 5.Salmóncon salsa de champiñones y patatas. (Thermomix) champiñones cortados en láminas • agua • de sal • mantequilla y algo más para engrasar (puedes usar aceite de oliva) • salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 gramos cada un) • limón, la piel rallada y el zumo • pimienta negra molida • chalotas cortadas en dos
Lapasta con champiñones y crema es una de esas recetas que siempre gusta, y es perfecta para cuando se quiere una comida ligera y rápida. Los champiñones se cocinan a la perfección y sebw6BIR.